Château Soutard Magnum 2020
Le prix initial était : 120,00€.85,00€Le prix actuel est : 85,00€.
Attaque élégante avec une belle structure tannique. On retrouve des saveurs de fruits noirs, de chocolat et des nuances de réglisse. La bouche est bien équilibrée avec une acidité vive et une finale longue et veloutée.
Le format magnum est optimal pour la garde du vin ou pour partager avec vos convives dans les grandes occasions.
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Description
TERROIRS
70 % de plateau calcaire, 17 % de coteaux argileux, 13 % de pied de côte sableuxCÉPAGES
76 % merlot, 17 % cabernet franc, 6 % cabernet sauvignon, et 4 % malbecLE MILLÉSIME
Le millésime 2020 à Saint-Émilion s’inscrit dans une année marquée par un printemps humide suivi d’un été chaud et sec, favorisant une maturation rapide et homogène.Les vins se distinguent par leur intensité aromatique, leur structure soyeuse et leur belle fraîcheur, offrant à la fois accessibilité et potentiel de garde.VINIFICATION
Tri densimétrique et transfert de vendange par gravité.Extractions douces avec macération préfermentaire à froid.
Vinification en cuves bois et inox thermorégulées de 60 hL.
ELEVAGE
16 mois d'élevage : 50 % barriques neuves, 25% barriques d’un vin et 25 % foudresAvis
Terre de Vins
95/100
Signé par une jolie netteté du fruit, un nez charmeur et lumineux, doté d’un bel éclat, Soutard 2020 est très accompli. Une vraie gourmandise se déploie, salivante et juteuse, ourlée de tanins fins et intégrés. Franc et délicat, on applaudit la progression de ce cru classé.
Jeb Dunnuck
95-97
Un autre très beau vin de Château Soutard. Le 2020 offre d’une belle manière le style frais, pur, vivace du millésime, tout comme des arômes de fruits des bois, de mine de crayon, de caillou, de violette. Les tanins sont fins, l’équilibre est parfait, la finale est top. C’est l’élégance qui se marie avec la puissance. Le vin va se bonifier dans les 4-5 ans. Garde 20 ans et plus. Bravo !
Description
TERROIRS
70 % de plateau calcaire, 17 % de coteaux argileux, 13 % de pied de côte sableuxCÉPAGES
76 % merlot, 17 % cabernet franc, 6 % cabernet sauvignon, et 4 % malbecLE MILLÉSIME
Le millésime 2020 à Saint-Émilion s’inscrit dans une année marquée par un printemps humide suivi d’un été chaud et sec, favorisant une maturation rapide et homogène.Les vins se distinguent par leur intensité aromatique, leur structure soyeuse et leur belle fraîcheur, offrant à la fois accessibilité et potentiel de garde.VINIFICATION
Tri densimétrique et transfert de vendange par gravité.Extractions douces avec macération préfermentaire à froid.
Vinification en cuves bois et inox thermorégulées de 60 hL.
ELEVAGE
16 mois d'élevage : 50 % barriques neuves, 25% barriques d’un vin et 25 % foudresNOS AUTRES MILLÉSIMES
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