TERROIRS

Diversité de terroir avec le plateau calcaire, les pentes argileuses et les vieux sables

CÉPAGES

54 % merlot, 40 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon, 2 % malbec

LE MILLÉSIME

Le millésime 2019 à Saint-Émilion est reconnu pour sa grande qualité et son équilibre.
Il offre des vins généreux, aux arômes de fruits mûrs, soutenus par une belle fraîcheur et des tanins soyeux.
Un millésime à la fois séduisant dès aujourd’hui et prometteur pour la garde.

VINIFICATION

Cuves bois et inox thermorégulées de 60 hL

ELEVAGE

14 mois d' élevage : Diversité de contenants (barriques neuves, barriques d'un an, foudres, et cuves inox)