Le champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay. Ce choix unique confère aux cuvées une fraîcheur caractéristique, une tension élégante et des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Chez Henriot, ce style met en lumière la pureté du Chardonnay et l’excellence des terroirs calcaires de Champagne.