La chambre Polonaise se trouve au premier étage de la chartreuse. D’une superficie de 36 m², la chambre Polonaise a été conçue d’après des documents du 18e siècle. Elle dispose également d’une salle de bain avec une douche à l’italienne, doubles vasques et baignoire. Visite régulière du château Soutard offerte : 11h30 en français / 15h00 et 16h30 en anglais.