L’empreinte d’une Grand Cru Classé se construit au cours de son élevage au cœur du château.
Grâce à la combinaison de différentes chauffes, nos maîtres de chais accordent,
assemblent les vins et les essences de bois. Saisissez l’importance de l’élevage et de son
impact sur l’identité de nos vins grâce à une dégustation exceptionnelle de deux lots en
cours d’élaboration prélevés directement à la barrique, l’occasion de mieux saisir
l’importance de l’élevage sur nos vins d’exception. Cet atelier se conclura en salle de
dégustation où votre guide vous fera goûter 2 millésimes du Château Soutard.
