Château Soutard 2021

42,00

240€ TTC la caisse de 6 bouteilles de 75 cl

En plus du format traditionnel en caisse de 6 et de façon exceptionnelle, nous vous proposons ces précieuses bouteilles à l’unité, vous permettant ainsi de personnaliser votre sélection selon vos envies et vos besoins.

À partir de l’achat de 6 bouteilles, chaque bouteille revient à 40€ TTC.

Franco de port à partir de 120 bouteilles 75cL achetées
Ou équivalent Magnum

4960 en stock

Description

LE VIGNOBLE

Situation géographique: 800 mètres de Saint-Emilion
Superficie totale de la propriété: 30 hectares
Surface exploitable: 20 hectares

TERROIRS

70 % de plateau argilo-calcaire, 17 % de coteaux argileux, 13 % de pied de côte sableux

CÉPAGES

67 % de merlot, 21 % de cabernet franc, 9 % de cabernet sauvignon et 3 % de malbec
Age moyen du vignoble: 16 ans

LE MILLÉSIME 2021

Date des vendanges: Du 22 septembre au 11 octobre 2021
Superficie en production: 22 hectares.

VINIFICATION

Récolte manuelle. Séjour des raisins en chambre froide. Tri densimétrique et transfert de vendange par gravité.

ELEVAGE EN BARRIQUE DE CHÊNE FRANÇAIS

60% de barriques neuves, 40% de barriques d’un vin

Avis

William Kelley


Une note d’excellence, en tête de l’appellation : 94
« The 2021 Soutard unwinds in the glass with aromas of dark berries, plums and spices mingled with hints of violet and iris.
Medium to full-bodied, supple and seamless, it’s deep and layered, with an impressively concentrated core of pure, vibrant fruit that’s framed by sweet, powdery tannins and integrated acids.
Transcending the vintage, this property’s relentless upward trajectory continues. »

Le Soutard 2021 se déploie dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de prune et d’épices mêlés à des notes de violette et d’iris.
Mi-corsé à corsé, souple et homogène, il est profond et étagé, avec un noyau concentré impressionnant de fruits purs et vibrants, encadré par des tanins doux et poudreux et une acidité intégrée.
Au-delà du millésime, la trajectoire ascendante de cette propriété se poursuit sans relâche









Description

LE VIGNOBLE

Situation géographique: 800 mètres de Saint-Emilion
Superficie totale de la propriété: 30 hectares
Surface exploitable: 20 hectares

TERROIRS

70 % de plateau argilo-calcaire, 17 % de coteaux argileux, 13 % de pied de côte sableux

CÉPAGES

67 % de merlot, 21 % de cabernet franc, 9 % de cabernet sauvignon et 3 % de malbec
Age moyen du vignoble: 16 ans

LE MILLÉSIME 2021

Date des vendanges: Du 22 septembre au 11 octobre 2021
Superficie en production: 22 hectares.

VINIFICATION

Récolte manuelle. Séjour des raisins en chambre froide. Tri densimétrique et transfert de vendange par gravité.

ELEVAGE EN BARRIQUE DE CHÊNE FRANÇAIS

60% de barriques neuves, 40% de barriques d’un vin

Avis


William Kelley

Une note d’excellence, en tête de l’appellation : 94
« The 2021 Soutard unwinds in the glass with aromas of dark berries, plums and spices mingled with hints of violet and iris.
Medium to full-bodied, supple and seamless, it's deep and layered, with an impressively concentrated core of pure, vibrant fruit that's framed by sweet, powdery tannins and integrated acids.
Transcending the vintage, this property's relentless upward trajectory continues. »

Le Soutard 2021 se déploie dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de prune et d'épices mêlés à des notes de violette et d'iris.
Mi-corsé à corsé, souple et homogène, il est profond et étagé, avec un noyau concentré impressionnant de fruits purs et vibrants, encadré par des tanins doux et poudreux et une acidité intégrée.
Au-delà du millésime, la trajectoire ascendante de cette propriété se poursuit sans relâche

 



 



 



 



NOS AUTRES MILLÉSIMES

Château Soutard

Cinq siècles d’histoire