Le Jardin : Blanc Petite Lily Château Climens
Le prix initial était : 20,00€.18,00€Le prix actuel est : 18,00€.
Notre coup de cœur pour ce blanc sec 100% sémillon, cuvée espiègle, délicieusement florale et abricotée, produite en biodynamie et vendangée à la main sur les terroirs de Barsac
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Description
TERROIRS
Géologie : Sables argileux ferrugineux sur socle calcaire à astéries fissuréCÉPAGES
100% sémillonLE MILLÉSIME
C’est une nouvelle fois l’expression du magnifique terroir calcaire du Haut Barsac et de la finesse du cépage Sémillon avec la même volonté affirmée de produire un vin sous label Demeter, accessible en tous points et facile à boire dans sa jeunesse. En conclusion, une belle introduction à l’univers de Château Climens dans sa version « vin blanc sec ».Conduite du vignoble : En biodynamie depuis 2010 sur l’ensemble du vignoble (certification Demeter)
Vinification : Après débourbage à froid en cuve inox, fermentation en levures indigènes à basse température.
Elevage : sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois
Description
TERROIRS
Géologie : Sables argileux ferrugineux sur socle calcaire à astéries fissuréCÉPAGES
100% sémillonLE MILLÉSIME
C’est une nouvelle fois l’expression du magnifique terroir calcaire du Haut Barsac et de la finesse du cépage Sémillon avec la même volonté affirmée de produire un vin sous label Demeter, accessible en tous points et facile à boire dans sa jeunesse. En conclusion, une belle introduction à l’univers de Château Climens dans sa version « vin blanc sec ».Conduite du vignoble : En biodynamie depuis 2010 sur l’ensemble du vignoble (certification Demeter)
Vinification : Après débourbage à froid en cuve inox, fermentation en levures indigènes à basse température.
Elevage : sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois
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